MIMI Magazine
為你的日本之旅整理推薦餐廳與訂位小技巧。
東京 · 2026年1月16日
天婦羅美食名店｜天婦羅 おの (Tempura Ono)
東京八丁堀站 天婦羅美食名店｜天婦羅 おの (Tempura Ono) 天婦羅美食名店｜天婦 羅 おの (Tempura Ono) 「八丁堀站步行3分鐘，與超越天婦羅極限的職人藝術邂逅」 天婦羅（Tempura）不單純只是油炸食物，更被譽為透過控制食材水分來鎖住風味的「蒸煮料理」。 「天婦羅 おの (Tempura On
東京 · 2026年1月16日
新宿三丁目鍋物美食推薦，Nabezo
東京新宿三丁目站鍋物美食｜Nabezo 新宿三丁目店 新宿三丁目鍋物美食推薦，Nabezo "新宿三丁目站步行僅 1 分鐘，盡情享用嚴選肉品與新鮮蔬菜的鍋物料理經典之作" 如果您想在新宿繁忙的街道中，以合理的價格享用既健康又飽足的一餐，那麼深受當地人與旅客喜愛的 「Nabezo」 絕對是您的首選。特別是新宿三丁目店，擁
大阪 · 2026年1月16日
正宗日式洋食的精髓｜Yoshoku Izumi (洋食 いずみ)
大阪 大阪站 正宗日式洋食的精髓｜Yoshoku Izumi (洋食 いずみ) 正宗日式洋食的精髓｜Yoshoku Izumi (洋食 いずみ) "在 Eki Marche Osaka 遇見的懷舊時光，由職人手作的漢堡排與蛋包飯" 作為大阪旅遊的核心樞紐，JR 大阪站 (Osaka Station) 內雖然美食林立，但
東京 · 2026年1月16日
飯糰名店｜Onigiri Yamatarō (おにぎり 山太郎)
東京 谷中エリア飯糰名店｜Onigiri Yamatarō (おにぎり 山太郎) 飯糰名店｜Onigiri Yamatarō (おにぎり 山太郎) "傳承 Onigiri Bongo 溫暖精神，入口即化、口感極致蓬鬆的究極飯糰" 穿過東京繁華的摩天大樓森林，走進能聽到電車聲響的谷中 (Joshiya) 小巷，有一處香氣
東京 · 2026年1月16日
靜謐享受正統壽司，Miyabi
東京三軒茶屋隱藏版壽司名店｜Miyabi 靜謐享受正統壽司，Miyabi 「在三軒茶屋寧靜的小巷中邂逅正統江戶前壽司，感受職人手藝綻放的季節美味」 被譽為東京「布魯克林」的三軒茶屋 (Sangenjaya)，是一個洗鍊感與樸實風情並存的地方。稍微遠離喧囂的澀谷，來到這片街區深處的小巷，隱藏著一間只有內行人知道的壽司聖地
宮古島 · 2026年1月16日
宮古島海鮮名店｜Umino Satchi
(うみのさっち) "品嚐宛如宮古藍般的鮮甜滋味，遇見在地人私藏的真實海洋饋贈" 在擁有沖繩最清澈海域的宮古島，能將這片美麗海洋的恩賜完整享用的地方，正是 Umino Satchi (うみのさっち) 。正如店名「Umino Satchi」意指「海洋的產物（禮物）」一般，這裡是一座真正的美食寶庫，每天早上都能吃到從宮古島海
福岡 · 2026年1月16日
頂級燒肉的極致,龍園西中洲
"西中洲的靜謐氛圍與40天熟成和牛的深邃風味交織而成的高端餐飲體驗" 在欣賞完福岡旅行的亮點——福岡塔與百道海濱的夜景後,若想要最完美的收尾,那麼中洲川畔的 「燒肉龍園西中洲店」 就是最佳選擇。這裡不僅僅是燒肉餐廳,更以獨特的乾式熟成技法完成的熟成肉,以及來自熊本的頂級和牛「茜和牛」,深受美食家們的讚賞。 📍 川畔浪
大阪 · 2026年1月16日
難波隱藏燒肉名店 Kitan
「讓人忘卻道頓堀喧囂的法善寺橫丁隱藏名店,在全席包廂中享用最高級熟成和牛」 在大阪霓虹燈閃爍的道頓堀後巷,走進石板路充滿魅力的「大阪小京都」法善寺橫丁,彷彿進入時光靜止的空間。這裡就是 「燒肉 Kitan 法善寺」 。這裡不只是單純烤肉的地方,更透過職人之手熟成的松阪牛與宮崎牛,將和牛本身的鮮味提升至極致,呈現美食的巔
東京 · 2026年1月16日
東京擔擔麵美食地圖｜Tiger & Dragon
中目黑站步行3分鐘，火辣辣的辛香與濃郁香氣完美交織，這就是人生擔擔麵的聖地！" 在東京充滿現代感住宅與辦公大樓交織 的中目黑，每天午餐時間都有美食家們排隊前往，目標非常明確，那就是 ‘Tiger & Dragon (タイガーアンドドラゴン)’ 。就像店名所展現的強烈能量一樣，這裡憑藉著令人難忘的濃郁湯頭與上癮的辛辣感，已
東京 · 2026年1月16日
文字燒美食名店｜月島文字燒 Goboreya (月島もんじゃ ごぼれや)
"文字燒街區的頂級領導者，由豐洲市場直送海鮮打造的壓倒性視覺饗宴" 文字燒是東京旅行中不可錯過的美味。在林立著眾多老字號店家的月島文字燒街 (Tsukishima Monja Street) 中，有一間以獨特的視覺效果與美味著稱、總是排滿長龍的名店。那就是 「月島文字燒 Goboreya (月島もんじゃ ごぼれや)」
福岡 · 2026年1月16日
燒烤串燒餐廳 ㅣ高級炭火燒烤專門店 - Torikami Garden City
燒烤串燒餐廳 ㅣ高級炭火燒烤專門店 「大名Garden City的時尚氛圍,職人烤製的頂級雞肉鮮嫩多汁與炭火香氣」 穿過福岡新地標「大名Garden City」的綠意庭園,就能遇見一處將燒烤串燒提升至更高層次的時尚空間。這裡就是 「Torikami Garden City」 。這裡將嚴選的雞肉部位在炭火上細心烤製,以摩
小樽 · 2026年1月16日
鮮度截然不同的小樽壽司｜魚正 (うおまさ)
"小樽站步行5分鐘，15貫豪華壽司與免費贈送的茶碗蒸（土瓶蒸）帶來的感動" 在小樽運河浪漫氛圍的起點，眾多壽司店之中，有一間連在地人都讚不絕口的「真材實料」名店。那就是 ‘魚正 (うおまさ)’ 。比起華麗的技巧，這裡更以食材的新鮮度與壓倒性的份量 取勝，將小樽的熱情盛情裝進盤中，為旅人留下難忘的美食回憶。 📍 遠離喧囂