MIMI Magazine
為你的日本之旅整理推薦餐廳與訂位小技巧。
福岡 · 2026年1月17日
高CP燒肉首選，在地上班族也愛去的口袋名單 —— Bakuro
"距離櫛田神社前站步行僅3分鐘，感受牧場直營和牛鮮甜肉汁在口中爆發的幸福" 如果你在福岡博多想「用超划算的價格吃到頂級好肉」，在地上班族首推的絕對是 Bakuro (焼肉のバクロ) 。因為餐廳直接從位於鹿兒島縣的自家牧場運送高品質的「薩摩牛 (さつまぎゅう)」，省去了中間流通成本，能以令人驚豔的價格提供頂級和牛。在充滿
福岡 · 2026年1月16日
天堂般的美味,福岡天婦羅「赤坂 小三官」
"赤坂站步行3分鐘,薄薄麵衣下迸發的季節生命力" 在福岡問當地人「哪裡的天婦羅最好吃」,十個有九個會推薦這裡。 「天婦羅 赤坂 小三官」 證明了天婦羅這道料理能成為多麼精緻的藝術。嚴選當季食材,裹上極薄的麵衣(衣),以高溫瞬間炸製,外層輕盈如雲,內裡完整保留食材本身的鮮甜汁液,呈現最極致的一品。 📍 在地美食家聚集的
福岡 · 2026年1月16日
博多百年傳統鰻魚專門店「藤井」
"花畑站步行1分鐘,代代相傳的秘傳醬汁與蒸籠蒸鰻魚的精髓" 如果想暫時遠離福岡市區的繁華,品嚐正宗鰻魚料理的精髓,久留米的 「藤井」(ふじ井) 就是最佳選擇。這家在同一地點專研鰻魚料理超過100年的老店,堅持傳統手法,不追求華麗技巧,而是將食材本身的美味發揮到極致,是深受當地人長年喜愛的老字號中的老字號。 📍 彷彿時
福岡 · 2026年1月16日
鐵板燒牛排饗宴，「鐵板燒 Ten 福岡」
鐵板燒牛排饗宴，「鐵板燒 Ten 福岡 (てっぱん焼き Ten 福岡)」 "大名商圈的洗練感與頂級和牛的完美邂逅，激發五感的鐵板燒精髓" 位於福岡流行商圈大名 (大名) 的 「鐵板燒 Ten」 將在東京銀座與澀谷享有的盛名，完整延續至福岡。這裡不只是單純的用餐，更是一場「娛樂饗宴」的巔峰體驗，您可以近距離觀賞職人華麗的
福岡 · 2026年1月16日
福岡鯖魚料理的天花板，「胡麻鯖屋 弦司」
福岡鯖魚料理的天花板！能遇見人生中最好吃的鯖魚的地點，胡麻鯖屋 弦司 (ごまさば屋 弦司) 福岡鯖魚料理的天花板，「胡麻鯖屋 弦司」 來到福岡，絕對不能錯過的在地特色料理，就是 '胡麻鯖 (ごまさば)' 。將現殺的鯖魚立即切片，拌入香濃的胡麻醬汁享用，這道料理被譽為福岡美食之旅的巔峰。其中，位於春吉巷弄裡的 ‘胡麻鯖屋
福岡 · 2026年1月16日
頂級燒肉的極致,龍園西中洲
"西中洲的靜謐氛圍與40天熟成和牛的深邃風味交織而成的高端餐飲體驗" 在欣賞完福岡旅行的亮點——福岡塔與百道海濱的夜景後,若想要最完美的收尾,那麼中洲川畔的 「燒肉龍園西中洲店」 就是最佳選擇。這裡不僅僅是燒肉餐廳,更以獨特的乾式熟成技法完成的熟成肉,以及來自熊本的頂級和牛「茜和牛」,深受美食家們的讚賞。 📍 川畔浪
福岡 · 2026年1月16日
燒烤串燒餐廳 ㅣ高級炭火燒烤專門店 - Torikami Garden City
燒烤串燒餐廳 ㅣ高級炭火燒烤專門店 「大名Garden City的時尚氛圍,職人烤製的頂級雞肉鮮嫩多汁與炭火香氣」 穿過福岡新地標「大 名Garden City」的綠意庭園,就能遇見一處將燒烤串燒提升至更高層次的時尚空間。這裡就是 「Torikami Garden City」 。這裡將嚴選的雞肉部位在炭火上細心烤製,以摩
福岡 · 2026年1月14日
大同苑祇園店 - 自1970年傳承至今的博多最佳燒肉餐廳完全指南
在博多傳統氣息濃厚的祇園街道上,有一家半世紀以來深受福岡市民喜愛的傳奇燒肉聖地,那就是「大同苑祇園店(大同苑祇園店)」。自1970年創業以來傳承三代的職人精神,結合最高級和牛,不僅是一頓美食饗宴,更是品味博多燒肉歷史的特別體驗。 📍 鬧中取靜的絕佳位置 福岡縣福岡市博多區祇園町4-68 地下鐵機場線 祇園站(祇園駅)
福岡 · 2026年1月14日
Canal City 和牛專門店 ㅣ Yakiniku Bakuro 博多店 - 感受來自農場直送的高級和牛精華
Canal City 和牛專門店 ㅣ Yakiniku Bakuro (焼肉 ばくろ) 博多店 - 感受來自農場直送的高級和牛精華 在福岡旅遊的核心地帶，位於博多站與 Canal City 之間，有一處讓肉食愛好者們爭相排隊的朝聖聖地。那就是 「Yakiniku Bakuro 博多店」 。這裡直接從鹿兒島縣的自有農場直
福岡 · 2026年1月14日
福岡義式咖啡廳 ㅣ TIME@Ito Highland
福岡近郊擁有翡翠色海洋的糸島(糸島市),其中最具異國風情的糸島高地(糸ハイランド)上,坐落著 「TIME@Ito Highland」 。以蔚藍地平線為背景享用新鮮義式料理,為暫時停下忙碌日常、渴望真正休息的旅人們,獻上如禮物般的美好時光。 📍 海天一色的絕景位置 福岡縣糸島市志摩岐志1503-28 沿著糸島美麗的海岸
福岡 · 2026年1月14日
川太郎中洲本店 – 活烏賊與正統日式料理
在象徵福岡博多夜晚的中洲河畔,有一家半世紀以來持續書寫著「活烏賊生魚片(イカの活き造り)」傳說的 「川太郎」 。這裡是日本首創在店內設置水槽、開創水中水槽文化的先驅,不僅僅是一家餐廳,更是福岡美食之旅的巔峰之作。 📍 都市活力中的靜謐美食空間 福岡縣福岡市博多區中洲1-6-6 位於中洲的中心地帶,交通非常便利。從博多
福岡 · 2026年1月14日
握心 山帽子 - 正統江戶前壽司
當運河城華麗的噴泉秀落幕後,饕客們的腳步轉向靜謐巷弄中的「握心 山帽子(にぎりこころ やまぼし)」。這裡將海洋的時光與職人的心意凝聚於每一貫壽司中,是在福岡體驗正統江戶前壽司精髓的珍貴空間。 📍地址 福岡市中央區西中洲 2-15 Planet 大樓 3 樓 位於福岡購物中心運河城博多附近,從地下鐵七隈線櫛田神社前站步