MIMI Magazine

รวมร้านอาหารน่าไปและเคล็ดลับการจองสำหรับทริปญี่ปุ่น

โตเกียว · 14 ม.ค. 2569

สัมผัสที่สุดแห่งเทมปุระระดับมิชลิน 1 ดาวที่ 'Tempura Azabu Yokota Ginza Bettei'

(テンぷら あざぶ横田 銀座別邸) ท่ามกลางความหรูหราของย่านกินซ่า (Ginza) ใจกลางโตเกียว คุณจะได้พบกับพื้นที่สุดพิเศษที่สืบทอดตำนานจากร้าน Azabu Yokota ที่คว้ามิชลิน 1 ดาวติดต่อ

โอซาก้า · 14 ม.ค. 2569

Hata-go (はたご) ร้านยากิโทริที่ทั้งอร่อยและคุ้มค่าสุดๆ

ท่ามกลางตึกสูงระฟ้าและพลังความคึกคักของย่านอุเมดะ (Umeda) ในโอซาก้า คุณจะได้พบกับอิซากายะสุดพิเศษที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอาหารและบรรยากาศย้อนยุค นั่นก็คือ ‘Rob

ฟุกุโอกะ · 14 ม.ค. 2569

Daidoen Gion (大同苑祇園店) - คู่มือสุดยอดร้านย่างเนื้อฮากาตะที่สืบทอดมาตั้งแต่ปี 1970

ในย่านกิออนที่เต็มไปด้วยเสน่ห์แบบดั้งเดิมของฮากาตะ มีร้านย่างเนื้อในตำนานที่ดูแลรสนิยมของชาวฟุกุโอกะมากกว่าครึ่งศตวรรษ นั่นคือ 'Daidoen Gion (大同苑祇園店)' ร้านที่ก่

ฟุกุโอกะ · 14 ม.ค. 2569

ร้านยากินิกุใกล้ Canal City | Yakiniku Bakuro สาขา Hakata - สัมผัสรสชาติพรีเมียมของวากิวส่งตรงจากฟาร์ม

ร้านยากินิกุใกล้ Canal City | Yakiniku Bakuro (焼肉 ばくろ) สาขา Hakata - สัมผัสรสชาติพรีเมียมของวากิวส่งตรงจากฟาร์ม ระหว่างสถานี Hakata และ Canal City ใจกลางเมืองฟุ

ฟุกุโอกะ · 14 ม.ค. 2569

คาเฟ่อิตาเลียนสุดชิลล์ที่ฟุกุโอกะ ㅣ TIME@Ito Highland

ถ้าพูดถึงอิโตชิมะ (Itoshima) เมืองที่เต็มไปด้วยน้ำทะเลสีมรกตใกล้ๆ ฟุกุโอกะ จุดที่วิวสวยเหมือนอยู่ต่างประเทศที่สุดก็ต้องยกให้ย่านอิโต ฮายแลนด์ (Ito Highland) เลย

โอตารุ · 14 ม.ค. 2569

ซูชิโอตารุ | Masazushi Zenan (まさずし ぜんあん) สุดยอดซูชิแห่งโอตารุที่คนท้องถิ่นยอมรับ

หากพูดถึงเมืองโอตารุ (Otaru) เมืองที่เต็มไปด้วยความโรแมนติกเหมือนในภาพยนตร์เรื่อง ‘Love Letter’ แล้วล่ะก็ สิ่งที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งในการมาเยือนที่นี่ก็คือ ‘ซูช

โตเกียว · 14 ม.ค. 2569

Peter Luger Tokyo – สเต็กเฮาส์ระดับตำนานจากบรูคลิน นิวยอร์ก

ตำนาน 'ราชาแห่งสเต็ก' ที่ครองใจผู้คนในบรูคลิน นิวยอร์ก มายาวนานกว่า 130 ปี Peter Luger Steak House ได้มาเปิดให้บริการที่ย่านเอบิสุ (Ebisu) กรุงโตเกียวแล้วค่ะ! ท

โอกินาวะ · 14 ม.ค. 2569

ยากินิกุ ย่านช้อปปิ้งโทโน่ โอคินาวา – ร้านเฉพาะทางด้านเนื้ออิชิกากิgyu

ถ้าพูดถึงเกาะอิชิกากิ (Ishigaki) เกาะสวรรค์ที่มีน้ำทะเลสีมรกตสวยสะกดตา การมาเที่ยวที่นี่จะสมบูรณ์แบบที่สุดก็ต่อเมื่อได้ลิ้มลอง ‘เนื้ออิชิกากิgyu (Ishigaki beef)

ฟุกุโอกะ · 14 ม.ค. 2569

Kawatarou Nakasu Main Store – ปลาหมึกสดและอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ

Kawatarou Nakasu Main Store (かわたろう 中洲本店) – ปลาหมึกสดและอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ ริมแม่น้ำนากาสุ (Nakasu) สัญลักษณ์แห่งค่ำคืนในฮากาตะ ฟุกุโอกะ คือที่ตั้งของตำนาน 'ซา

โตเกียว · 14 ม.ค. 2569

Aoyama Ototo – ย่างถ่านแบบดั้งเดิมและข้าวหม้อเหล็ก

ในย่านอาโอยามา หนึ่งในถนนที่ทันสมัยที่สุดในโตเกียว มีร้านอาหารที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางความหรูหรา พร้อมสำรวจแก่นแท้ของความอร่อยระดับมิชลิน นั่นคือ 'Aoyama Ototo (青

โตเกียว · 14 ม.ค. 2569

Ginza Tenkuni – แก่นแท้ของเท็มปุระสไตล์ดั้งเดิม

ใจกลางย่านกินซ่า 8-โชเมะ ที่เปี่ยมไปด้วยความหรูหราของโตเกียว มีร้านอาหารเก่าแก่ระดับตำนานที่ตั้งอยู่ ณ ที่แห่งเดิมตั้งแต่ปี 1885 และเขียนประวัติศาสตร์ของเท็มปุร

เกียวโต · 14 ม.ค. 2569

มิชลินเกียวโต Soujiki Nakahigashi – มื้ออาหารที่รังสรรค์จากธรรมชาติ

มิชลินเกียวโต Soujiki Nakahigashi (そうじき なかはぎ) – มื้ออาหารที่รังสรรค์จากธรรมชาติ ที่ปลายสุดของเส้นทางสายปรัชญา (Tetsugaku-no-michi) ในเกียวโต มีสถานที่อันศักดิ์ส