ยากินิกุ คัปโป YPริว โซเอมอนโจ ฮอนเต็น

김나경

สิงหาคม 2569

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I went without a reservation and only had to wait about 5 minutes before getting a seat. Maybe because it was a Sunday evening? There weren't many people, the atmosphere was great, and the staff were very kind!! Two women ate until we were comfortably full! The taste goes without saying—it was truly the best... and all the staff members were so cute~

Kim K

มกราคม 2569

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야키니쿠 일식 YP류 소에몬쵸 본점 焼肉割烹 YP流 @ypryu_yp @ypryu_official @ypryu_nishi 📍 일본 〒542-0084 Osaka, Chuo Ward, Souemoncho, 1−12 宗右衛門町セントラルビル 地下1階 정갈한 일식의 섬세함과 고급 와규 야키니쿠의 풍미를 한 자리에서 즐길 수 있는 ‘야키니쿠 가이세키(焼肉割烹)’ 스타일의 레스토랑이에요. 이곳의 분위기는 차분하고 고급스러워서 특별한 날의 식사나 비즈니스·접대 자리에도 아주 잘 어울리는 공간이에요. 이번에 맛본 고기는🍖 📌 야마가타현산 브랜드 와규 ‘야마가타규(山形牛)’ 특히 이 가게는 ‘장기 비육’한 소만 엄선해 사용한다고 해요. 장기 비육이란 일반보다 훨씬 오래 키운 소로, 마치 살아있는 동안 자연 숙성이 된 듯한 깊고 진한 감칠맛이 특징이에요. 모든 고기는 미리 간이 되어 있고, 원하면 와사비나 소금을 곁들여 취향에 맞게 즐길 수 있습니다🧂 또한 고기마다 가장 맛있게 먹는 굽는 법을 상세하게 안내받을 수 있어 진짜 최고의 상태로 맛볼 수 있었어요. ✅ 전채 / 일품 구성 배추김치 와규 시구레 (와규 간장조림) 무나마스 (절임무) 아부리 육회 성게소금 계란말이 와규 레어 스테이크 두유 튀김 하나하나가 고급 일식의 맛을 보여주는 구성이라 야키니쿠 전에 이미 만족도가 아주 높았어요. 🥩 야키니쿠 구성 ① 상급 소금 규탕 ② 이치보 (와규 엉덩이살) ③ 럼프 (와규 엉덩이살) ④ 쿠리 (와규 앞다리살) ⑤ 코산카쿠 (와규 앞다리살) ⑥ 로스 각 부위가 제각기 다른 식감과 풍미를 보여줘서 한 번에 다양한 와규의 매력을 느낄 수 있었어요.