MIMI MAGAZINE
하라주쿠의 역동적인 에너지와 트렌디한 거리 사이, 소박하지만 묵직한 내공으로 미식가들의 발길을 붙잡는 곳이 있습니다. 1996년부터 자리를 지켜온 '시즈루'는 화려한 미사여구보다 정성 가득한 한 끼의 힘을 믿는 이들을 위한 따뜻한 안식처입니다.
도쿄도 시부야구 진구마에 4-26-28
도쿄 시부야구 진구마에 3초메, 도쿄 메트로 메이지진구마에역이나 JR 하라주쿠역에서 도보로 3~5분이면 닿을 수 있는 뛰어난 접근성을 자랑합니다. 번화가에서 살짝 벗어난 골목 지하 1층에 위치해 있어, 복잡한 도심 속에서 나만의 은신처를 찾아가는 설렘을 느끼실 수 있습니다.
세월의 흔적이 묻어나는 정감 어린 붉은색 간판과 입구에 정갈하게 놓인 메뉴판이 방문객을 반갑게 맞이합니다. 지하로 내려가는 계단 입구부터 풍겨 나오는 고소한 고기 향기는 식사 전부터 기대감을 한껏 높여주며, 이곳이 오랜 시간 사랑받아온 로컬 맛집임을 온몸으로 느끼게 해줍니다.
영업 시간: 11:30 ~ 22:00
브레이크 타임: 없음 (브레이크 타임 없이 운영되어 언제든 여유로운 식사가 가능합니다.)
라스트 오더: 21:30
정기 휴무: 연중무휴 (단, 시설 점검 시 휴무일 수 있으니 사전에 확인해 주세요.)
점심과 저녁 구분 없이 꾸준한 인기를 자랑하므로, 피크 타임을 살짝 피해 방문하시면 더욱 편안하게 식사하실 수 있습니다.
내부는 일본 정통 정식당(테이쇼쿠야) 특유의 아늑하고 편안한 분위기가 흐릅니다. 혼자 온 손님을 위한 카운터석과 지인과 대화 나누기 좋은 테이블석이 조화를 이루고 있어요. 오픈 키친을 통해 장인이 정성껏 고기를 굽는 모습을 직접 볼 수 있어 더욱 믿음이 가는 공간입니다.
🏮메뉴 및 가격
소 안창살 구이 정식: 이곳의 압도적인 인기 넘버원 시그니처 메뉴입니다.
소 혀 소금구이 정식: 쫄깃한 식감과 소금의 깔끔한 조화를 느껴보세요.
소 갈비 구이 정식: 진한 육즙과 달콤한 소스가 어우러진 정석의 맛입니다.
수제 함바그 정식: 부드러운 육질 속에 깊은 풍미가 살아있습니다.
돼지고기 생강구이 정식: 일본 가정식의 클래식한 매력을 경험하실 수 있습니다.
돼지고기 김치구이 정식: 매콤한 감칠맛으로 입맛을 돋워주는 메뉴입니다.
치킨 가라아게 정식: 겉바속촉의 진수를 보여주는 일본식 닭튀김입니다.
추천 메뉴
시즈루에 오셨다면 단연 '소 안창살(하라미) 구이 정식'을 선택해 보세요. 육질이 믿기지 않을 정도로 부드러우며, 시즈루만의 비법 소스가 고기 사이사이 배어들어 깊은 감칠맛을 자랑합니다. 톡톡 터지는 식감의 보리밥(무기고한)과 아삭한 코울슬로 샐러드, 그리고 입안을 개운하게 정리해 주는 깍두기까지 곁들이면 완벽한 미식의 밸런스를 경험하시게 됩니다.
주문 시 취향을 세련되게 전달하고 싶으시다면 이렇게 말씀해 보세요. "하라미야키 테이쇼쿠 히토츠 구다사이(하라미 구이 정식 하나 주세요 ." 밥을 더 드시고 싶을 땐 "오카와리 오네가이시마스(리필 부탁드립니다)"라고 정중히 덧붙여 보세요.
하라주쿠의 분주함 속에서 정갈한 한 끼를 기다림 없이 만나보세요. 미미테이블앱을 통해 사전 예약을 완료하면, 웨이팅의 불안함 없이 당신만을 위해 준비된 따뜻한 정식을 바로 마주하실 수 있습니다. 예약은 이 훌륭한 만찬에 대한 최소한의 예의일지도 모릅니다.
시즈루는 화려한 인테리어보다 한 점의 고기와 한 그릇의 밥에서 느껴지는 진심이 무엇인지 보여주는 곳입니다. 하라주쿠에서 화려함에 지쳐 집밥 같은 든든함을 찾고 계신다면, 주저하지 말고 시즈루의 붉은 간판을 찾아가 보세요. 1996년부터 이어온 변함없는 맛이 여러분을 따뜻하게 맞아줄 것입니다.