미미 매거진
일본 여행에서 가볼 만한 맛집과 예약 팁을 모았어요.
후쿠오카 · 2026년 1월 17일
가성비 좋은 야키니쿠, 현지 직장인들의 단골집 - 바쿠로
"구시다진자마에역 도보 3분, 목장 직영 와규의 신선함이 입안 가득 퍼지는 행복"후쿠오카 하카타에서 '정말 좋은 고기를 착한 가격에 먹고 싶다'면 현지 직장인들이 첫손에 꼽는 곳이 바로 ‘야키니쿠노 바쿠로’입니다. 가고시마 현의 자사 목장에서 정성껏 키운 '사츠마규'를 직접 공수해 오기
후쿠오카 · 2026년 1월 17일
현지인 숨은 맛집, '모츠나베 나가마사 하카타 본점'
"하카타역 도보 5분, 신선한 대창과 비법 육수가 선사하는 가장 후쿠오카다운 위로"후쿠오카 하카타 거리에는 수많은 모츠나베 식당이 있지만, ‘모츠나베 나가마사’는 그중에서도 육수의 풍미와 곱창의 선도 면에서 독보적인 평판을 얻고 있는 곳입니다. 화려한 광고보다는 맛으로 승부하는 이곳은,
후쿠오카 · 2026년 1월 16일
천국의 맛, 후쿠오카 덴푸라 '아카사카 코미칸'
"아카사카역 도보 3분, 얇은 튀김옷 너머로 터지는 계절의 생동감"후쿠오카에서 "진짜 맛있는 덴푸라가 어디냐"고 현지인에게 묻는다면 열에 아홉은 이곳을 꼽을 것입니다. ‘덴푸라 아카사카 코미칸’은 덴푸라라는 요리가 얼마나 섬세한 예술이 될 수 있는지를 증명합니다. 엄선된 제철 식재료를
후쿠오카 · 2026년 1월 16일
하카타 100년 전통의 우나기 전문점, '후지이'
"하나바타케역 도보 1분, 대를 이어 내려온 비법 소스와 세이로무시의 진수"후쿠오카 시내의 번잡함을 잠시 벗어나 정통 장어 요리의 정수를 맛보고 싶다면, 쿠루메의 ‘후지이’가 정답입니다. 100년이 넘는 시간 동안 한자리에서 장어만을 연구해온 이곳은, 화려한 기교보다는 재료 본연의 맛을
후쿠오카 · 2026년 1월 16일
철판요리 테판야끼 스테이크, '테판야키 텐 후쿠오카'
"다이묘의 세련된 감성과 최상급 와규의 만남, 오감을 자극하는 테판야키의 정수"후쿠오카의 트렌디한 거리 다이묘에 위치한 ‘테판야키 텐’은 도쿄 긴자와 시부야에서의 명성을 후쿠오카에서도 그대로 이어가고 있는 곳입니다. 단순히 음식을 먹는 것을 넘어, 장인의 화려한 손놀림과 강렬한 불꽃 쇼
후쿠오카 · 2026년 1월 16일
후쿠오카 사바 요리의 끝판왕, ‘고마사바야 겐시’
후쿠오카 사바 요리의 끝판왕! 인생 사바를 만날 수 있는 곳, 고마사바야 겐시후쿠오카 사바 요리의 끝판왕, ‘고마사바야 겐시’후쿠오카에 왔다면 반드시 맛봐야 할 단 하나의 향토 요리, 바로 '고마사바(참깨 고등어)'입니다. 살아있는 고등어를 즉석에서 회쳐 고소한 참깨 소스에 버무려 먹는
후쿠오카 · 2026년 1월 16일
숯불 향 가득한 야키토리 명가 ‘무사시자’
"와타나베도리 5번가의 에너지가 응축된 곳, 숯불 향 가득한 로바타야키의 정수를 만나다"후쿠오카 타워의 야경을 감상한 뒤, 가장 역동적이고 즐거운 저녁 식사를 원하신다면 이곳이 정답입니다. 바로 ‘스미게키죠 무사시자’입니다. '숯 극장'이라는 이름 그대로, 활활 타오르는 화로를 무대 삼
후쿠오카 · 2026년 1월 16일
프리미엄 야키니쿠의 정수, 류엔 니시나카스
"니시나카스의 고즈넉한 감성과 40일 숙성 와규의 깊은 풍미가 만나는 하이엔드 다이닝"후쿠오카 여행의 하이라이트인 후쿠오카 타워와 모모치 해변의 야경을 감상한 뒤, 가장 완벽한 마무리를 원하신다면 나카스 강변의 ‘야키니쿠 류엔 니시나카스점’이 정답입니다. 이곳은 단순한 야키니쿠를 넘어,
후쿠오카 · 2026년 1월 16일
야키토리맛집 ㅣ고급스러운 숯불 구이 전문점 - 토리카미 가든시티
야키토리맛집 ㅣ고급스러운 숯불 구이 전문점"다이묘 가든시티의 세련된 감성, 장인이 구워내는 최상급 닭고기의 육즙과 불향"후쿠오카의 새로운 랜드마크 '다이묘 가든시티'의 푸른 정원을 지나면, 야키토리의 격을 한 단계 높인 세련된 공간을 마주하게 됩니다. 바로 ‘토리카미 가든시티’입니다.
후쿠오카 · 2026년 1월 16일
전통철판요리 ㅣ 메시 / 완벽한 조합으로 즐기는 일본의 정통 요리
"카시이역 도보 3분, 장인의 손끝에서 완성되는 최상급 스테이크와 철판 요리의 하모니"후쿠오카 시내의 번잡함을 뒤로하고 도착한 카시이. 이곳에는 화려한 수식어보다 ‘맛’이라는 본질에 집중하는 철판요리 전문점 ‘메시’ 가 있습니다. 신선한 식재료가 뜨거운 철판을 만나 완성되는 소리와 향기는
후쿠오카 · 2026년 1월 16일
후쿠오카 해산물의 진수 ‘하카타로바타 피쉬맨’
"텐진 인근의 에너지 넘치는 맛집, 계단식 사시미와 숯불향 가득한 로바타야키의 정수"후쿠오카의 화려한 밤, 단순한 식사를 넘어 즐거운 축제 같은 분위기를 원하신다면 이마이즈미의 골목으로 향해 보세요. 바로 ‘하카타로바타 피쉬맨’입니다. 매일 아침 나가하마 시장에서 공수한 신선한 해산물을
후쿠오카 · 2026년 1월 14일
후쿠오카 와타나베도리 ㅣ 고요한 골목 속 스시의 정수, ‘스시 후지요시'
후쿠오카 하루요시 ㅣ 고요한 골목 속 스시의 정수, ‘스시 후지요시’"나카스 인근의 숨은 보석, 장인의 손끝에서 피어나는 가장 순수한 바다의 미학"후쿠오카의 화려한 나카스와 텐진 사이, 하루요시의 고요한 골목에는 화려한 기교보다 재료 본연의 맛과 손님의 편안함을 최우선으로 여기는 ‘스시