미미 매거진
일본 여행에서 가볼 만한 맛집과 예약 팁을 모았어요.
도쿄 · 2026년 1월 16일
도쿄 신주쿠 스시맛집 ㅣ 이타마에스시 신주쿠 토호 빌딩점
"가부키초의 중심에서 만나는 압도적 퀄리티, 도요스 시장 경매 1위 참치의 위엄"도쿄에서 가장 잠들지 않는 거리 신주쿠 가부키초, 그 중심에는 거대한 고질라 머리로 유명한 토호 빌딩이 있습니다. 그리고 그 1층에는 참치에 진심인 미식가들이라면 반드시 들러야 할 ‘이타마에스시’가 자리하고
도쿄 · 2026년 1월 14일
야키니쿠의 정점, ‘우시고로’가 선사하는 와규의 신세계
도쿄의 중심가 이케부쿠로에 야키니쿠 팬들을 설레게 할 새로운 명소가 탄생했습니다. 바로 '우시고로이케부쿠로점'입니다. 니시아자부와 긴자에서 증명된 우시고로만의 독보적인 퀄리티와 감각적인 분위기를 이제 이케부쿠로에서도 만나보세요. 이곳은 단순한 식사를 넘어 최고급 와규가 선사하는 미식의
도쿄 · 2026년 1월 14일
미슐랭 1스타, 덴푸라의 진수를 보여주는 '텐푸라 아자부 요코타 긴자 벳테이'
도쿄의 화려함이 집약된 긴자, 그 중심에서 8년 연속 미슐랭 1스타를 획득한 아자부 요코타의 전통을 계승한 특별한 공간을 만날 수 있습니다. '텐푸라 아자부 요코타 긴자 벳테이는 엄선된 제철 식재료와 장인의 정교한 기술이 만나, 덴푸라가 단순한 튀김을 넘어 하나의 예술로 승화되는 순간을
도쿄 · 2026년 1월 14일
피터 루거 도쿄 – 뉴욕 브루클린 전통 스테이크하우스
뉴욕 브루클린에서 130년 넘는 시간 동안 '스테이크의 제왕'으로 군림해온 전설, 피터 루거 스테이크 하우스가 도쿄 에비스에 상륙했습니다. 미국 본토 밖으로 진출한 첫 번째 매장인 이곳은, 뉴욕의 유서 깊은 전통과 도쿄의 세련된 서비스가 만나 스테이크 그 이상의 감동을 선사하는 미식의
도쿄 · 2026년 1월 14일
아오야마 오토토 – 전통 숯불구이와 철솥밥
도쿄에서 가장 세련된 거리 중 하나인 아오야마, 그 화려한 이면에 숨겨진 미식의 본질을 탐구하는 곳이 있습니다. 바로 ‘아오야마 오토토’입니다. 이곳은 강렬한 숯불의 화력으로 식재료의 풍미를 응축시키는 숯불구이와, 정성을 다해 지어낸 철솥밥(하가마메시)의 조화를 통해 도쿄 미식가들의 까
도쿄 · 2026년 1월 14일
긴자 텐쿠니 – 정통 덴푸라의 진수
도쿄의 화려함이 시작되는 긴자 8초메, 1885년부터 한 자리를 지키며 덴푸라의 역사를 써 내려온 위대한 노포가 있습니다. 바로 ‘긴자 텐쿠니’입니다. 메이지 시대부터 이어져 온 장인의 고집과 정교한 기술이 응축된 이곳은, 덴푸라가 단순한 튀김이 아닌 하나의 예술로 승화되는 과정을 직접
도쿄 · 2026년 1월 14일
데판베이비 – 히로시마풍 오코노미야키 맛집
잠들지 않는 도시 신주쿠, 그중에서도 가장 역동적인 가부키초의 밤을 화려한 철판 퍼포먼스로 수놓는 곳이 있습니다. '데판베이비'는 정교한 층의 미학이 살아있 는 히로시마풍 오코노미야키를 통해, 도쿄 한복판에서 히로시마의 깊은 맛과 활기를 동시에 선사하는 미식의 아지트입니다.📍 화려한 네
도쿄 · 2026년 1월 14일
시즈루 하라주쿠 – 하라미야키 맛집
하라주쿠의 역동적인 에너지와 트렌디한 거리 사이, 소박하지만 묵직한 내공으로 미식가들의 발길을 붙잡는 곳이 있습니다. 1996년부터 자리를 지켜온 '시즈루'는 화려한 미사여구보다 정성 가득한 한 끼의 힘을 믿는 이들을 위한 따뜻한 안식처입니다.📍위치도쿄도 시부야구 진구마에 4-26-2